いろいろ理由つけて自分のためだけに料理をするだけのシリーズ
今回は、鶏肉について考えてみたい
（勝手にどうぞ）
小さいお子さんがいる方特に
鶏肉といえば鶏モモじゃないですか？
決めつけ？
だけど、だけど私
手羽元もけっこう好きだぁああ！
知らないし
お安いとこも好きィイ！
でも骨があると、子供に不評かなと思って避けてきました
さて、うちでいちばん良く作る鶏肉料理
大人気の唐揚げを僅差で抑えてコレ
圧力鍋で作る鶏モモ煮！
〜簡単レシピ〜
鶏モモ２〜３枚をそのまま圧力鍋へ。
酒、みりん、砂糖大さじ2，醤油大さじ4，水100ccくらい
圧力鍋で加圧１０〜１５分、ふたを開けて煮詰めて出来上がり★
お肉がホロッホロになってすごく美味しい
圧力鍋にぶっ込むだけで簡単スピーディ
子供にも人気です。
コレを今回、手羽元で作ってみたい
鶏モモと同じく、肉と調味料（私は薄切り玉ねぎもいれます）をいれるだけ！
加圧15分…！
少し煮詰めて…
できたー！
みてこの照り！！
おいしー！
圧力鍋なのでお箸でカンタンに骨も外れます
これ、子供たちからも好評でした！
意外！骨付きもイケる感じぃ！？
だとしたら手羽元ってお買い得だし家系的にも助かる
モモと違って切る手間もいらないし
今回のチャレンジ、成功でござる！
あ、ちなみに手羽先でも作りましたが
コレは個人的にちょっと失敗でした…
美味しいんだが骨がさすがに多いのと
見た目がちょっと
エヴァンゲリオンの「アダム」っぽくて…
（名古屋の方すみませんあくまで個人の感想です）
