やまうち 二軒目は『やまうち』ここでは『ひやひや』を食べます。冷たいうどんに冷たいおだし。ここのだしがいいんです。『宮武』のだしに似てるんだけど、麺のかんじがこちらのほうが好み。山越にないゲソ天はここで頂きます。