今の畑

今、畑に植わってます。

ブロッコリー。

キャベツ

普通に食べられます。

通常だと、この時期に除草と土起こしをするんだな。

食べてしまいましょう。

除草と土起こしの私なりの解釈は以下。

除草は作物の邪魔にならないようにするためと、前植わってた植物の連作障害予防。

土起こしは根が生える部分を空気に触れさせて、

霜柱(土中の水分)を出して、土をさらさらにする。

さらさらになると、

1. 根が深く成長しやすい

2. 水はけが良くなる

3. 空気の入りが良くなる

2,3の効果で土中の微生物も増える。

みたいな感じで、必要な作業らしいです。

去年は全くやりませんでしたが、今年はやりましょうか。

楽しんで、いきましょう。