プレーンな…プレーンな食事パンの研究中。いつもは小さく丸めるプチパンの生地を大きく分割して、コルプ型に入れて発酵してみました。もっちりと味わい深いけど、めが詰まった感じかな。昨日、近所の方からかぼちゃをいただく。かぼちゃプリンにしよう!!