糠漬けもやってみたいけど・・・
糠の保管が面倒だなぁと思い躊躇中
浅漬け
料理名：浅漬け
作者：菜ぁこ
■材料（4人分）
きゅうり / ５０ｇ
にんじん / ５０ｇ
大根 / ５０ｇ
セロリ / ５０ｇ
白菜 / ５０ｇ
■塩 / 小さじ１
■細切り昆布 / 適量
■輪切り唐辛子 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
材料のお野菜の分量は適当です。今回は合計２６７ｇで作りました。
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