ホボン
3日目の朝ごはんは【ホボントースト
(호봉토스트)】で。
トーストといっても日本のトーストと違い、パンの間に目玉焼き
(卵焼き)やハム、チーズなどを挟み少し甘めの味付けした
韓国独特のホットサンドです。
数年前ソウルに行ったとき、宿泊していたロッテホテル前に
出ていた屋台のトーストが美味しくって今年の1月にソウルに
行ったときにも食べようと思っていたのですが、お店が変わった
のかトーストの取り扱いを止めたのか、ホテル前の屋台では
食べられず・・・。
前回はトーストの屋台やお店の下調べナシで行ったので
今回はいろいろ調べてホボントーストに行ってきました。
ここは屋台ではなく、テイクアウトの店舗になっています。
小さなお店なのですが人気店なのか、私たちが行ったときは
常にお客さんが待っている状態でした。
注文したのは一番人気のホボントースト。
数種類の野菜を卵でオムレツ状態にしたものを、同じ鉄板で
こんがり焼かれたパンで挟んだもの。
自家製フルーツジャムと甘辛ケチャップで味付けされていて
ほんのり甘く、日本にはない味なのですがこれがとっても
美味しくて病み付きになる味!
そしてトーストと一緒にイチゴジュースも注文。
コーヒーなどもありますが、ここではぜひフレッシュジュースを!
(イチゴ以外にも数種類&ミックスあり)
これ、いちごそのものといったジュースで、すっごく美味しかった
です。
それに、ちゃんとした値段は忘れてしまいましたが、この量で
この値段は日本では考えられない!ってくらい安かった
記憶が。
お店はテイクアウト専門なので、近くの公園?で食べるか
ホテルに持って帰って食べるかになります。
私たちは今回もロッテホテル泊で近かったので、持ち帰って
ゆっくりいただきました。

