『爽やかな五月の味』

大好きな小夏（こなつ）。
実家の母から送られてきた荷物に入っていたものの１つです。

柑橘系の果物は大好きですが、なかでもこの小夏は1位2位を

争うくらい好きな果物。
が、あまりメジャーじゃないのか他県のスーパーなどではあまり

見かけないので、この時期になると母に送ってもらって食べています。

この小夏は他の柑橘系のものと違って、りんごの皮を剥くように

クルクルと外の皮を剥くのですが、このとき白い甘皮部分を厚めに

残すように剥くのが特徴。

久しぶりに食べる小夏は、やっぱり美味しい！
爽やかで甘酸っぱい果汁が口の中いっぱいに広がってジューシー。

この、甘すぎず酸っぱすぎずの爽やかな味は他にはないなぁ。
まさに初夏の果物といった感じです。

☆small happiness☆