食べ物ばかりの、食いしん坊記事が続きますが・・・笑。
近くのデパートの物産展にて購入した、【Shinori(志濃里)】
の「函館まるちいず」。
スフレタイプのチーズケーキということですが、本当に
しっとり&ふわふわで、手で持つと崩れ落ちてしまいそうな
くらい繊細な生菓子。
口の中に入れると、しゅわしゅわ溶けてなくなって、後に
クリームチーズの濃厚なお味が残る、と言った感じかなぁ。
「美味しいよ。」
と聞いていたこのチーズケーキ。
しかし、この地味な見た目の為(笑)、あまり期待していません
でしたが、コレ、かなり美味しいかも!!