にくまき本舗 肉巻き焼きおにぎり
宮崎に行ったらコレも食べたいな~、とチェックしていたものの1つ、【にくまき本舗】の「肉巻き焼きおにぎり」です。
【重乃井
】で釜揚げうどんを食べ、【サンメッセ日南
】でモアイと対面したあと、また宮崎市内に戻ってのおやつ。
これは、俵型のおにぎりを醤油ベースのタレに漬け込まれた宮崎・鹿児島産の豚肉で巻き、オーブンで10~12分焼いたもので、かなりの人気商品らしく、平日で1日600~700個、週末になれば1400個も売れるそう。
私が立ち寄ったお店は、宮崎のメインストリート(?)の商店街の中にあるお店。
テイクアウトのみの小さなお店で、1コ300円。
たしか学生は50円引き、なんて書いてたような。。。
一見、何てことないおにぎりにお肉を巻いて焼き、タレを絡めただけのようなものなのですが、コレがなかなか!
けっこうボリュームもあってウマウマでした♪
簡単に作れそうなので、家に帰ったら作ってみよう!なんて思いながら・・・
もう大分経つのに一度も作っていません。笑。
プレーンな「肉巻き焼きおにぎり」の他に、「チーズ肉巻き焼きおにぎり」があるようなので、次はチーズの方を食べてみたいな~。
宮崎県宮崎市橘通西3丁目8-12
TEL/FAX 0985-29-1156
営業時間 平日PM6:00~AM3:00
土・日AM11:00~AM3:00
駐車場 なし

