ポテト＆ソーセージのローズマリー炒め

これ以上無いくらいの手抜き料理です。笑。

でも、めちゃめちゃ簡単でめちゃめちゃ美味しくて、お気に入り♪

＜材料＞

冷凍皮付きポテト
あら挽きソーセージ
ローズマリー
塩
こしょう

＜作り方＞
1.冷凍の皮付きポテトを多めの油で炒める。
（蓋をして炒めると手早く火が通ります）

2.ポテトに火が通り、表面がカリッとしたらいったん取り出しておく。

3.同じフライパンで、半分に切ったソーセージを炒める。

4.3に2で取り出しておいたポテトと、ローズマリーを加え炒め合わせ、塩・こしょうで味を整える。

じゃがいもは生のものを使っても、もちろんいいのですが、私はお手軽なのでよく冷凍のものを使っています。

珍しくもなんともないありふれた材料で作りますが、ローズマリーが効いているところがポイント。
おかずにもおつまみにもピッタリで、大人にも子供にも好評です。