冷凍ぶどう

先日、夫の実家からたくさん送られてきた種無しピオーネ。
・・・と言っても、別にぶどう農家とかではなく、孫可愛さに購入して送ってきてくれたものです。

届いたその日は冷やして普通に食べましたが、いくら冷蔵庫に入れておいてもそんなに何日ももつものではないので、残りは冷凍ぶどうに。

全ての粒を房から外し、きれいに洗ってからジップロックへ。
大量にあったので、これだけで冷凍庫がかなり占領されました。

そして、毎日おやつやデザートとして少しずつ食べています。

冷凍ぶどうの食べごろは半解凍くらいになった頃。
少し解けた外側はジューシーでヒンヤリ冷たく、まだ凍ったままの内側はシャリシャリしていて、と～～～っても美味しい♪

今はまだ大量にあるけど、きっとすぐに無くなっちゃうんだろうな～。