ニチレイ アセロラ早摘みC
【ニチレイフーズ
】の【アセロラ早摘みC
】。
5月12日に新発売になったばかりのものです。
びっくりしたのは、アセロラドリンクなのに赤じゃなくて緑色なところ。
これは、従来の赤いアセロラ果実は開花後約21日で収穫するところ、このアセロラは約14日で収穫するので緑色なのだそうです。
特徴としては、赤いアセロラ果実に比べ、早摘み果実はビタミンC含有量が高いこと。
日本食品標準成分表によると、赤いアセロラ果実にはビタミンC含有量は100gあたり1,700mg(レモンの約34倍)ですが、この緑のアセロラは、なんと100gあたり最大で約2,500mg(レモンの約50倍)が含まれているとのこと。
ビタミンCの含有量が多いので、小さめのコップ1杯(125ml)で1日分のビタミンCが摂れます。
アセロラに含まれるビタミンCやポリフェノールは抗酸化成分として注目されています。
さらに、シミやそばかすなどのメラニン抑制の働きがあることも最近わかってきたそう。
お味は、赤いアセロラに比べると、緑のアセロラは甘さ控えめでスッキリとした味わい。
娘たちはそれぞれに、「うすいりんごジュースみたい」、「りんご酢みたい」と言っていました。
さっぱりとしているので、これからの季節にピッタリ。
といっても、ビタミンCはたくさん摂取しても過剰な分は水分と一緒に排出されてしまうので、できれば毎日必要な分だけ、そして空腹時より満腹時の方が吸収が良くなるので、食後に摂るのがいいそうです。
この記事はCyberBuzzの会員として書きました。

