「白家」 の たいやき
という事で,、たいやきです。
今年は体重7㎏減が目標だというのに、(え・・・)
新年早々、いきなりこんなものを食べてしまいましたわっ。
なかなか色が綺麗でしょ。
いつも、下北沢にお散歩に行く度に気になっていた店。
鯛焼き工房 「白家」 のです。
本拠地は九州なんですかね。
東京には、下北沢、阿佐ヶ谷、門前仲町の3店舗しかありません。
でも、最近はテレビなどでもちょくちょく紹介されているみたいですよ。
http://www.taiyaki-shiroya.com/index.html
今回買ったのは、白と抹茶と黄金の3つ
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ちなみに白は中身が入っていません。
皮そのものが、普通のたいやきよりもお餅っぽいので、
醤油をかけたり、鍋に入れたり、うどんにいれたりして食べるのが美味しいらしい♪
こちらは、140円。
そして、抹茶は抹茶餡、黄金はカスタードと黒つぶ餡入りです。
1個170円でした。
他にはチョコレート、白餡、などもあります。
全部で十種類くらいで、季節により内容は変わるそうな。
実はまだ、抹茶しか食べていません。
何せ、本当に真剣に食生活を改善しないとヤバい状況に・・・・![]()
1日1個にしよう。
と思っていたら、1つで結構満足感ありありです。
ちょっと風変わりなたいやきなので、好き嫌いはあるかもしれませんが、
何かにつけコッテリ系が好きな私にはかなり好みの食感でしたわ![]()
このモチモチ感はタピオカ粉を使っている為らしいです。
機会がありましたら、ぜひ~
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