■　ジュンバタン・メラ

インドネシア料理です。

　　　　　　　　　　　　　　ジュンバタン・メラ　　新宿店　　

以前記事にしたレバノン料理と同じく、

新宿アイランドタワースパイスロードにあるお店。

ここは結構気に入っていて、お昼にちょくちょく行くのです。

私は前世でナニジンだったのかわかりませんが、

どうも和食の煮物とか寿司よりも、こういう海外料理が好きなのだ～

インドネシア・バリ料理というのは、インド、中華、タイ料理が基本だそう　　　

しかし、インドや中華ほどコッテリもしていなくて、タイ料理ほど辛くもない。

まさに東南アジアのいろんな要素をごちゃ混ぜにしてオリジナルができたんですね。

上の写真は　ナシゴレンランチ、インドネシアのチャーハンね。

基本的にはサッパリ味なので、

お好みで、サンバルという唐辛子をペースト状にしたものをかけて食べます。

下はそのナシゴレンとミーゴレンのミックスランチ

因みにミーゴレンとは、インドネシアの焼きソバのこと。

どちらも、

サテアヤムという　ピーナッツクリームと唐辛子風味の焼き鳥と、　

揚げたえびせんのようなものがついているのだ。

こういうお子様ランチ風に盛られた料理は大好き。

ランチにはコーヒーとデザート（ナタデココ）が付くのですが、

このコーヒーが、粉っぽい不思議な味。

全然溶けないので何度もかき混ぜましたが、

本来のインドネシアコーヒーは粉の沈殿を待って飲むものらしい・・・

どれも、スープ、デザート、飲み物付きで￥８００～￥１０００くらい。

かなりお得感がありますわ。

お店の人も皆インドネシア人らしく、濃い目の可愛いお顔立ちです　

肉団子ラーメンもありますよ～　

音楽記事も更新します。

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