何故か物凄く気になって仕方がなかったあの件がやっと解決
以前
イタリアで
カフェラテ:スチームで暖めたミルクを入れる
カプチーノ:スチームで暖め泡立てたミルクを入れる
と書きました(ちなみに泡立てたミルクをフォームドミルクと言う)
で、何故日本ではラテアートと呼ぶのか？と疑問に思ってた件
なんともな結果でした
答
アメリカからラテアートとして入って来たから、それだけでした
ピザとピッツァの違いに似てますね
ピッツァ:イタリア発祥
ピザ:イタリア系移民がアメリカで広げたが、その際ピザの名前で広がった
日本にはアメリカから入って来たためピザが支流となった