11/29 | のぶとき家の食卓

11/29

  この日は、昼のバイトの日☆

 広島駅のちかくでしたが、なかなか忙しかったです音譜

 ほんでも、いい汗かけました!!


  バイト後は、奄美大島へ行くにあたっての買い物やらしながら帰りました~(=⌒▽⌒=)




                         11/29の夜ご飯です☆

    これは、揚げ春巻き(チャージョー)です♪

  具は、春雨とミンチを炒め、中華風に味付けをしました!


    普通、春巻きの皮は、小麦粉仕立を使いますが、

  今回のは、生春巻に使うライスペーパーで作りました(^∇^)

  ライスペーパーを使うことによって、ベトナム風になりました!

   

   タレは、しょう油・酢・豆板醤・ラー油です!

  チャージョーに合って良かったです!


   あと、揚げる時は、かなり水が弾くので、注意です(。>0<。)






         長芋とベーコンの塩きんぴら  です!

       黒コショウを入れすぎで、少し辛くなっちゃいましたあせる

       アボガドも入れて、粘り気を出しましたニコニコ












     三つ葉とカニカマのあえもの

 

  めっちゃ簡単でした!

 三つ葉、ひじき、カニカマ、もやしをゆでて、

 しょう油・酢 を同量であえました!