先日、いつもお世話になっている
オーナーの協力の元🤝
普段ここのお店は古民家を使い
・しめじ、エリンギ
完全にプロモーション不足はありますが…🤣💦💦💦
太郎さんやー
写真は前回のたろ飯会より。
完全にやられました😆
オーナーと太郎さん
偶然では無く、繋がるときって
みどりって読みちがいますよね…🤣
相変わらず切れて写る…笑
人って…どこでどうやって繋がるのか？
ベジタリアンレストラン
【niko niko restaurant】で
オーナーの協力の元🤝
妻ちゃんとお友達の力を借りて
One Day Cafeを開催しました😆✌️
普段ここのお店は古民家を使い
動物性食品を一切使わない
タイ🇹🇭風料理が食べられる
ベジタリアンレストランなんです✨
ということで…
今回のメニューを妻ちゃんにアドバイスもらったり、自分で調べたりしながら…
考案したメニューがこちら💁♂️↓↓
①ベジカレー🍛SET
・ベジカレー🍛中身はこの後記載
・サラダ🥗
・さつまいもチップス🍠
・餃子🥟の皮をロールした揚げ物
(中身は味付け海苔とインゲン、紫蘇を餃子の皮で巻いて揚げるだけ)
・⭐️オクラと茄子とパプリカのマリネ
・⭐️ミネストローネ風スープ
※⭐️印はお友達のピーのりさん調理
ピーのりさん本当に凄い才能😆
⭐️カレー🍛の中身は…？
・大根・人参・かぼちゃ
・ささがき牛蒡↓
(妻ちゃん😆👌チョイス)
・しめじ、エリンギ
・お肉の代わりに 厚揚げ
・ひよこ豆の水煮(パック可)
・カレールーも動物性使ってないです😆
今夜の夕飯に是非お試しください👨🍳✨笑
続いてOne Day Cafeの看板メニュー？
②ベジバーガー🍔SET
バーガー🍔の中身は？
・大豆の水煮と人参のカレーソース
・大豆ミートを使ったカツ風
・レタス、キャベツ
・卵🥚不使用のマヨネーズとパセリを
まぜたパセリマヨネーズをかけました
お子様のおやつに是非✨
お試しください👨🍳✨
ってな具合でこの日は
２つのメニューを
ご用意しました👌
って…さっきからレシピやん笑
今日も常連さんが頼んで頂いてくださり
また仕事前にテイクアウトで来ていただいてくださり、仕事中の昼休みに来ていただいてくださりと…
店内は緩やかに営業しておりました✨
一台のタクシー🚕が止まりました。
タクシー？で来るお客様？
誰？
え！？嘘
マジ！？
太郎さんやー
写真は前回のたろ飯会より。
実は前のアフターヌーンティ会で
軽く当日は暇なんだよなー的なことを
言ってたし…
当日なんも連絡無いし…
オーナーと太郎さん
同じ年で、同じ誕生日月という
まさかのシンクロ✨✨
のちのちわかったんだけど…
最近、太郎さんが行ったお友達の
ベジの古民家のオーナーとこのオーナーの
苗字が同じだった…🤣✨
またまたシンクロ✨
縁があるって
こういう事なんだよね😊
偶然では無く、繋がるときって
こういうことが良く起こりますよね😎
太郎さんもこのオーナーと会う為に
今日来たような感じでした✨
太郎さん[さくに会いに来た…はずが]
ダミーだった…🤣爆笑
誰がダミーやねん✋笑
本当、最近改めて思うのが…。
縁ってやっぱりあるんだな
スーパーな位凄い才能を持っていて。
きっとこれもその仕業なのかなと…😎
太郎さん含め皆んなで色々とお話しして
最後はパシャり📸
人って…どこでどうやって繋がるのか？
なんて誰もわからないよね
だからこそ目の前にある
自分の心や
自分に関わる人や物を
大切に丁寧にしていくことで
道が出来て
そしてその道がやがて
縁を作り
その縁がまた繋いで
違う縁を繋いで
いくものなんだろうな〜と🤔
改めて思いました。
目の前に映る全ての事は
メッセージ
また次回One Day Cafe開催の際は
皆さま起こしくださいませ。
ニコニコレストランはこちら↓
さく飯会も本格的にやろうと企画中
こちらも決まったら遊びに来てください
🙇
最後まで読んでいただきありがとうございます