仕事帰りに、小田急線代々木上原駅すぐのカエサリオンへ。
看板もなく暗いドアを開けると、マスター田中さんの白いバーコートが眩しい。
「先日話しのあったベンネヴィス、終売になりました。」
「正式に発表になりましたか！」
「数本は、確保しました。」
「こうして、かつてのスタンダード品が高級品になって行くんでしょうね。
では、ホイッスル・ピグでマンハッタンを、お願いします。」
「チョット贅沢ですね。」
「年末ですから。」
こうしたやりとりを聞いていた右隣の方が、
「今日初めて来たんですが、みなさんの飲んでる酒や会話はスゴいですね。
私も銀座等で飲んできたつもりですが『白帯』です。」
この方は、私の左隣の方が飲んでいるショート・カクテルと同じものを飲んでいる。
「カエサリオンで飲んでいると、酒の飲み方やバーでの佇まいが成長できます。」
左隣の方のお話を、白帯の方の右隣の方が、ニコニコしながら頷いている。
「また来て、もっと深い世界を味わいたいです！」
バーでのお酒の本当の楽しさを感じてもらった一瞬で、良い空間になった。