8日連続の仕事が終わり、夕方、日比谷の帝国ホテルへ。
いつもの様に、東京宝塚劇場側から入り、中2階オールド・インペリアル・バー到着。
井戸さんに導かれ、カウンターへ。
まずは、タンカレー&フィーバーツリーで、のどを潤す。
一息つくと、目の前に今月のカクテルの紹介が!
「渡辺さん、&Floraを、お願いします。」
「気付きました? ありがとうございます。」
純米大吟醸をベースに、イチゴをミキサーにかけ、フローズンタイプで仕上げている。
後味に、純米大吟醸の甘味がほのかに加わり、2度楽しめる。
春らしい、気分の上がる一杯だ。
「楽しくなって来ました。ペリエ・ジュエを下さい。」
「セパレートタイプのロッシーニ(レオナルド)ですね。」
エンジンが掛かって来た。さあ、2軒目だ!