
今日は!サバの味噌煮ですよ~♪
鯖を生姜、砂糖、お酒、味噌、みりん、
酒で煮ました!ちょっと甘めですよ~♪
ご飯が進みます!鯖の身が厚い旨いよ!
隠し味に!じゃばら果汁を入れてます!
じゃばら果汁は和歌山の特産品です!
坂本冬美さんの故郷からお取り寄せして
おります!原液はとても酸っぱい(笑)
でも!クセになる酸っぱ苦さです♪♪
さぁ~~♪召し上がれ~~~~~~~♪
明日もお楽しみにね~~♪
明日は土用の丑の日ですね!皆さんは?
ウナギ食べますか?食べない?(笑)

今日帰り鰻重買って帰りました!
買ったと言うか?買わされた?(笑)
会社の鮮魚部の鰻重買わされました(笑)
これ!2500円ですよ!びっくりポン
小さ~~~~~い!ぼったくりだぁ~~
国産ウナギですって!2500円なら
寿司の方が良かったような?(笑)
まぁとにかく頂くことに致します!