みなさまおつかれさまです。
前回ブログ書いたのいつだっけ、、と確認しますと7日！2週間ちょっとがあっと言う間に過ぎていきました。
その間、仕事に励んだり、飲みに行ったり、薬膳料理教室に参加したり、呑気に楽しく生活しておりました
自炊報告です。
豚肉の烏龍茶蒸し・ディアボラソース
ニラ玉
小松菜胡麻和え
ナスとキノコのポタージュ
ニラと豚肉の炒め物
キムチ奴
小松菜胡麻和え
しょうゆ豆
半額お刺身で、シイラとカツオのたたき丼
以上です
バタバタしていて、ブログ書く習慣が抜け落ちると、自炊記録も疎かになりますね。
今年、マスカットが集まった我が家、引き続き集まってきます
贅沢に使っちゃおうと思い、
春先に冷凍していたイチゴ(私は冷凍すれば永遠に保つと思い込んでいます)と共にバーミックスでゴリゴリし、、
イチゴマスカットスムージーを作成しました。
色味からはマスカット感を感じられませんが、マスカットとイチゴ飲んでるみたい！(そのままやんけー)な、爽やかな味わいで美味しかったです