昨日のピーマンを載せたばかりだが
今日もピーマンはとれまくる。
ピーマン7、ナス3、
オクラ7
毎食、ピーマン料理に
なりそうな勢いである。
オクラもまぁまぁいいね。
外がクッソ暑いこともあり
収穫は2日に一度くらいでも
良いんじゃないかとも
思っているんだけどやはり
目を離すとこうして
いきなりデカくなるから
タイミングが難しいんだ。
キュウリやナスは
大きくなるスピードが
やや鈍ってきたようだが
オクラは一晩だけでも
だいぶ長くなる。
長いぶんには良いが、
固くなりすぎると
あんまり美味しくないから
適度なところでカット。
ピーマンは本当ならば
もう少し大きくなるまで
粘ってもいいんだけど、
ついてる実の数が多くて…
株全体に負担がかかるから
間引き的な意味も兼ねて
早めに収穫してる。
放置しておくと
カラーピーマンになるんだが
それをやると本体への
負担が増えるのよね。