カリーとアンパンマンカレー | のぶ味食堂

のぶ味食堂

子育てはもう卒業という時に、ドイツ語でお母さんという意味の「MUTTI」の名前の美容院をオープン。
半世紀生きてきて大きな夢を叶え 前だけを見て進んでいます。
どこにいても、誰に対してもお母さんの様なのぶ味です。
趣味は料理で、簡単レシピも 載せてます。

こんにちは~~
( ̄▽ ̄)

のぶ味食堂といえども、
飲食店関係者ではございません。

ちょっくら料理が好きな
美容師です。
ハサミ( ̄▽ ̄)クシ

多肉植物も好きな
美容師です。
ハサミ( ̄▽ ̄)クシ

暇にまかせて
こんなん作ったりしています

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でも、
『アバンティ半田店』
正社員として働く
れっきとした(笑)
美容師です。
ハサミ( ̄▽ ̄)クシ


あっ、
美容師ってクドい程言いながら
ブログは、ちっとも美容師ブログ
では、ありませんので
あしからず。。。
m(_ _)m





『アバンティ半田店』
チームお母さんの1人新美さんは、
(もう1人のお母さんは、竹内です笑)
とってもお料理上手キラキラ

お花見の時は
土手煮や肉巻きおにぎりを
作ってきて来てくれたり
手作りの苺大福をみんなに
持ってきてくれたりしますピンクハート

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これがまた美味しいんだなぁ
(^~^)

そんな新美さん家のカレーは
とっても美味しいとか
まるで、レストランのカレーのよう
だとか。。。

そんな話を小耳に挟んだ竹内


そりぁ、作るよね~
笑笑

新美さんオススメのカレーは
ハウスのザ.カリー
アンパンマンカレーが好きな
美玲さんは、星の王子様

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このハウスのザ.カリー
なかなか いいお値段です。笑
普段のカレーの倍
(@_@)


今回は、肉も奮発してみました。
と言うわりには、
オーストラリアンビーフの
ステーキ肉ですが。。。
(≧∇≦)

前の晩に玉ねぎと肉、人参を
油で炒めて

あっ‼︎
新美さんが言ってたように
ブイヨンを入れて煮込まなきゃ
(・∀・)

私はそのまま、保温鍋に放置

一晩おいて

ここからがミソ

大きめに切ったジャガイモを
たっぷりのバターでじっくり
炒めていきます。


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焦げ目が付いて、ジャガイモが
柔らかくなるまで
じっくり炒めていきます。
こうすることで、ジャガイモは
煮崩れません‼︎

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で、ここで鍋にルーを入れ。。

カレーは、

あっ
( ̄□ ̄;)!!

箱の中身は2つ
( ̄□ ̄;)!!

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1つはカレーのルーで
もう1つは、ブイヨン‼︎
( ̄□ ̄;)!!

新美さんが言ってたブイヨンって…

箱の中にはいってたのね。。。
(´・ω・`)

入れ忘れた。。。
(´・ω・`)

気を取り直して
ブイヨンを鍋に投入

ルーを入れてトロミが付いたら
バターで炒めたジャガイモも鍋へ

仕上げに醤油を鍋に
くる~~っと一周まし入れます。

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出来上がりです~~
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

ザ.カリーは、匂いから違う
煮込んでると、本場のカレー屋さんの
香りが漂ってくる
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

この匂いだけでご飯食べられる
笑笑

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まさしく、レストランのカリーの
味でした。

バターで炒めるがいいのかな。

美味しかったです。

ちょっとお高いけれども
オススメです。

カレーじゃなくて、
カリーが食べられます
(≧∇≦)

このカリーは、
翌日のカレーうどんには
向きませんわ

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翌日のカレーうどん
美味しいんだけどね。
(´・ω・`)

カレーじゃなくて
カリーだから仕方ないわ
( ̄▽ ̄)ナイフとフォーク

家族も絶賛の
新美さん直伝のカリーでした。




で、
煮込み、ジャガイモまでは、
カリー扱いで作った
美玲さん星の王子様カレー

美玲さんの感想は。。

普通に美味しかったよ‼︎

そりぁそうでしょ
( ̄▽ ̄)

カリー扱いの星の王子様だから
( ̄▽ ̄)


まぁ、聞かなくても
分かりきってるけど
一応 聞いてみました。
( ̄▽ ̄)



アンパンマンカレーと
どっちか美味しい?



美玲さん 即答




アンパンマンカレー‼︎


えっ!
ヽ((◎д◎ ))ゝ
アンパンマンカレー⁇

なんて、こったい。。。
・°・(ノД`)・°・

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こいつに負けた。。。
(iДi)


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アンパンマンカレーのレトルトは
きっと、カレーパンマン
作ったんだろうな。

だから、美味しいんだろうな。
(T ^ T)

絶対に次は、負けない‼︎

アンパンマンカレーにも
カレーパンマンにも‼︎

心に強く誓ったのぶ味でした。

アンパンマンカレーに勝る
美味しい甘口カリーができましたら、
ご報告させてもらいます‼︎
(・Д・)ノ


のぶ味食堂でした。


おまけ映像です



メイの声は、
アンパンマンカレーが好きな
アンパンマンにちょっくら似てる
美玲さんです
( ̄▽ ̄)