お昼ごはん
きなこもち
野菜スープ
塩さば
かぶの塩麹和え
お正月のおもちで
きな粉もちのお昼ごはん。
年末年始の食材で
冷凍庫がいっぱいだったのが
やっと空いてきました。
お正月の三ヶ日で妙に食べたくなったのがお魚です。
それもししゃもやいわし、鯵のような小魚。
お正月って海老やカニが並ぶから
そういうお魚が見当たらないんですよね。
無意識に身体が
ミネラルとオメガ3を欲してたのかな。
田作りがおせちにある事に納得。
来年は用意しておこうー
先日見つけたグルテンフリーのクッキー。
NachuRaさんのものです。
脂質はバターで糖質は甜菜糖。
濃厚でざくざくしたチョコ、
さっくさくの軽いココナッツ、
パルメザンの効いたフロマージュ。
どれも美味しい！
バターの味が濃厚です。
ケーキもあるようなので
今度食べてみたいな〜
贈り物にも喜ばれそうですね。
今日もごちそうさまでした。
皆様の一日がより良いものでありますように😊