万能ソース

トマトをたくさん買ったら友人が万能なレシピを教えてくれました。

下ごしらえしておくと何にでも使えるというトマトソースの作り方を聞きました。

ことこと煮込んで出来上がりという簡単で私向きです。

お昼にパスタを茹でて冷蔵庫に入れたおいた冷たいトマトソースを混ぜたら温かいパスタの出来上がりです

トッピングになすをオリーブオイルで焼いてのせました。

教えてもらったソースはパスタ、肉、魚、卵料理など使えそうです。