備忘録
-エジュリー1999パニエ
★★★★
ボリューム感あり。
とてもナッティな香り。
-ブルゴーニュ2006セラファン
★★
新樽100%
ゆるい、まったりしている。
甘い香り。
-シャサーニュ・モンラッシェ ザンシニエール2008マルク・コラン
★★★
樽香強い。
シャサーニュにしては透明感があり、酸がピッとしている。
-ジュヴレイ・シャンベルタン1級ラヴォー・サン・ジャック1998アルマン・ジョフロワ
★★
弱い年。今飲み頃。
腐葉土でてる。
-アアルトSP2009
★★
濃い。シルキーで滑らか。
かなりジャミー。
濃すぎるとの声も…
-シャトー・レオヴィル・ポワフェレ1980
★★
弱年。
少し過ぎ気味かな？
甘さより酸が際立つ。
早く飲むべし。