【麺心毛利】2024.4.17オープン

今月17日で1周年を迎えた『麺心毛利』さん🎉
4/16,18(木曜休のため)で1周年イベントやってましたが所用たっぷりで訪問できず(；´Д｀)
遅ればせながら(心の中で)おめでと～♪を伝えに訪問(^^)/

残念ながら閉店された『麺屋響』さん跡。店内はほぼ同じかと🏠
店主さんは言わずと知れた『三八飯店』さんで店長を務められていた方(๑•̀ㅂ•́)و✧
ってことで『あんかけ焼きそば』がメニュートップを飾ってます🗒✨🏆

今回は連れが『あんかけ焼きそばミニ』、自分は『塩ラーメン』と『半炒飯』をお願いしてます(後払い、現金のみ)

『塩ラーメン』 850-
ニンニクの風味が効いたアッツアツのスープ（←ﾔｹﾄﾞﾁｭｳｲ）
野菜の甘み、塩分は程よくウマチョー効果で最初から最後まで旨みを感じるこれぞ懐かしパンチ系♪
いいっすね、最近ノスやクラシカルな1杯が身体に響きます(^^)

麺はカネジン食品さんの中太ちぢれ札幌麺
『三八飯店』さんは西山製麺さんですので食べ比べてみるのも一興かと(￣▽￣)

具材は豚バラチャー、メンマ、長ネギ、もやし、玉ねぎ

厚みある豚バラチャーシューはホロホロで個人的に好み(ΦωΦ)b
味付けもいいし、脂身ウマー(*゜▽゜ノノ゛

中華屋さんのラーメン。これは往年の塩ファンも納得の1杯かと(๑•̀ㅂ•́)و✧

『半炒飯』 550-
強火のパラ系♪
これまたたっぷりウマチョー効かせて塩分も強め！！パワフルです(笑)
時たまガリっと来たのは何だったんだろう…(*‘ω‘ *)？

『あんかけ焼きそばミニ』 800-
名物なのでちょいとビビってミニお願いしましたが思いのほか量少なかったかな？
餡がたっぷりなのはウレシイですね(*´▽｀*)
コチラも濃ゆい味付けでカラシ・酢で好みに調整♪

ごちそうさまでした(*´༥`*)♪

住宅街エリアにある通いやすいお店🏠🍜
テイクアウトもあるし、6人掛けテーブル2卓ありますのでご家族連れでも安心(๑•̀ㅂ•́)و✧

駐車場も7台あるのでこれまた安心(๑•̀ㅂ•́)و✧