「新見駅」で改札を出て、東へ高梁川を渡り、突き当りの国道180号をしばらく南に歩いた所にある老舗の中華そば店「山金」新見店へ。
元の新見駅そばの店では何度か食べたことがありますが、移転してからは初めてで、岡山市南区には岡山店があります。
12時前で、受付簿に記入し、御品書きを見ていると、
厨房横のカウンター席に案内されました。
スーパードライ生は600円。冷奴はサービスとのこと。
「ラーメン定食」(普通)は900円で、ご飯、漬物、冷奴が付いてました。
鶏ガラしょう油のあっさりしたスープに、角ばったやや太めの麺。
厚めのチャーシュー2枚、カマボコ2枚、シナチクの具。
変わったところでは、「たこ焼きラーメン」や「たい焼きラーメン」もあります。