旬鮮酒場のぶです！激レアな日本酒入荷しました！ 岐阜の入手困難な幻の日本酒！射美（いび）久しぶりに入荷しました！
旬鮮酒場のぶです！
本日4/11でお店が９周年になりました！
これもお客様のおかげです！
大変感謝いたします！
感謝の気持ちをこめて
◎本日は創業祭にて
ご来店されたお客様には
のどぐろ炙り刺身と
日本酒グラスでサービスします！
お見逃しなく！
♡また来週1週間も4/13〜18まで
お刺身（さんま酢〆炙り刺身）
を一品サービス（数量限定の為無くなり次第、他に変更もあります）させていただきます！おまけに日本酒も予定してます。
10年目突入になりましたので、
これからも気を引き締め
頑張っていきますので
応援宜しくお願いします🙇
この9年でたくさんの方に出会え
嬉しい楽しい思い出がたくさんです！
最近言われた印象的な
---------お客様の声 ↓↓ ---------
このお店に来るため普段仕事頑張ってる！
ご褒美の瞬間です！
美味しい料理とお酒食べれて大満足
お酒いろんな種類がたくさんで楽しいよね
新しいお酒との出会いがあり感動
ラインナップに好きな日本酒ある
たくさんあるからツボ 毎回変わるシステムだから また次回も楽しみだな
刺身盛合せとっても美味しいかった。ホワイトサーモン初めて食べた
旬鮮酒場のぶに来る癒される、元気になる！
大吟醸ハムカツやなめろう水餃子大好き
落ち着く空間だから楽しく飲めた、ありがとう！
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喜んでる姿、楽しんでる時にお話させてもらった時、帰り際に言われて嬉しかった一言でした！
それでは皆様のご来店お待ちしてます！
旬鮮酒場のぶ
神奈川県相模原市南区南台5-15-11相模屋ビル１階
℡042-705-7143
サウザンロード商店街真ん中辺り
小田急相模原駅北口より徒歩7分
#旬鮮酒場nobu #居酒屋 #グルメ
#創業祭 #日本酒 おださが 刺身
今日は相模大野にて
相模エナジーさん発の
子ども職業体験型イベント
#未来の鉄人
講師として参加してきました！
講師の中国料理 御食事処 道さん
講師のくまさんのシフォン屋さん
3チームに分かれて
みんなで楽しく美味しい餃子作りました！
旬鮮酒場NOBUのチームは5人
子ども達と決めたチーム名前は
「さかな」
小学生低学年の子どもでも
作れる簡単な作業で、
子ども達と一緒になって、料理を教えながら 魚や野菜 下処理を手伝ってもらい
餡を作り餃子を包む作業！
低学年の為、包丁使わないでハサミで キャベツや長ネギ、鯵を切ってぶんぶんチョッパーでみじん切り、
途中包丁使ってみたいと3名がチャレンジ！とてもうまく使えてました！
せっかくなのでNOBUが
魚を3枚におろすのを見せてあげてたりと
普段見ない光景に子ども達は真剣でした！
最後にみんなで餃子の皮に包んで
そして最後の審査委員の皆様の集計タイム！
チームさかな、 なんと総合最優秀賞頂きました！
チームに参加した子ども達には
相模エナジーさんから
かわいい包丁がプレゼントされました！
これから料理に目覚めて欲しいな！
終始笑顔で楽しい1日になりました！
道さんチーム本格的な餃子でごはんが進む美味しさ！
参加された親さん、
子ども達にも 餃子イベント
好評みたいで嬉しかったです！
とても良い経験になりました！
この楽しい機会を作って頂いた
相模エナジーの皆様に感謝！
講師の磯ヶ谷さん、平松さん
ありがとうございました！
また機会ありましたら宜しくお願いします！
#旬鮮酒場nobu #イベント #相模原市 #お店 #職業体験 #料理 #お店 #子どもでも作れる料理 #料理教室
#第22回相模原お店大賞 は来年１月に結果発表あります！
どこのお店が受賞するか お楽しみください！
相模原お店大賞実行委員会に参加してから4年ですが、今回はびっくりニュースです！全国版の日本商工会議所ニュース新聞がありますが、
（旬鮮酒場NOBUの店長ノブが作詞作曲/歌nozomiさん） 相模原お店大賞のテーマソング曲
11/21の日本商工会議所ニュースで 相模原お店大賞テーマソングの特集で
取り上げてもらいました！
なんと写真まで掲載！
相模原を盛り上げる為に作った曲
「相模原お店大賞のテーマソング」
#ラブリー相模原お店大賞
