今週も新食材はありません
最近、忙しいのです
新食材を探せない
はい、言い訳です・・・
ご飯の炊き方に失敗し、いつもより硬くなりました
水加減は間違っていなくて、炊飯モードを間違え
ました
ずっと「おかゆモード」で炊いていたので、
すっかり「おかゆモード」だと思っていましたが、
実は「普通モード」が正解でした
明日の朝は「普通モード」でセットしたので、問題なく
炊き上がると思います
このまま読むと、私自身が
セットした様に受け取れるので、正確に書くと、妻が
セットしました
なので、大丈夫です
今週はずっと準備していなかった「ひじき」を作りました
水戻しするだけなのですが、「乾燥ひじき」は冷蔵庫では
なく、食材棚に入っているので、ついつい、忘れてしまう
今回は意識していたので、忘れずに作れました
離乳食で少し変化が出せると思います
今週は緑の野菜が不足気味なので、週の途中で追加が
必要かもなあ・・・どこかでストックします