いよいよ、離乳食は６ヶ月目に入ります
そして、今週より３回食にします
今週の新食材は「レンコン」です
レンコンは「レンコンもち」にしました
水であく抜きをして、すりおろしました
すりおろしたレンコンに片栗粉をまぶして、
フライパンで焼きました
焼いた後は軽く
蒸して、出来上がり
少し柔らかいかもなあ～
片栗粉を使ったので、「じゃがいものオヤキ」も
一緒に作りましたレンコンもちと同じ様に
フライパンで焼きましたなかなかの出来映え
３回食になると、作る量も種類も大量です
野菜もお肉もお魚も食材が変わる度に調理器具を
洗わないといけないので、時間が掛かりました
娘は離乳食に飽きる事なく、楽しそうに食べている
ので、作り甲斐があります
３回食になると、妻も大変です
ペースを掴むまで、準備や片付けが忙しいですね
宜しくお願いします