ごきげんよう 139

鮎の塩焼きの季節

６月は鮎の解禁です。茨城県の主な河川

（ 那珂川、久慈川 ）は釣り人で賑わって

いる事でしょう。当店でも囲炉裏の食事に

鮎の塩焼きを提供しています。（要 予約）

９０分近く時間をかけて焼くと,骨まで

柔らかくなり、頭から食べられます。

クリームソーダ、コーヒーフロートの

飲み物を本日から提供します。