きのうと今日と朝の9時よりスーパーへお買い物。
お天気が良くて爽やかヾ(^▽^)ﾉ
本日のスーパーで呼ばれたものは鳥肉です。
コレを使って唐揚げにしました。
青森県産にんにくをたっぷりすりおろした下味に鳥肉を漬け込みました。
相変わらず揚げ物の油はねにビビりながら揚げました。
やっばり自分好みの味つけした鳥唐はメッチャ美味しいです。
ちなみに鳥皮は全て剥がしています。
個人的に鳥皮は苦手なのと、鳥皮がついていると揚げてる時の油はねが激しく感じるのでヾ(^▽^)ﾉ
青森県産にんにくをきかせた鶏唐はサイコーに美味しく出来ました。