こんばんは〜
Nobu's Gluten-Free Bread Ve-garden のNobuです
一昨日長女の映画連れって〜〜
とひつこいアピールにやられて
私はやることたくさんあって、自分のこともしたかったのですが、、、
『フェリシーと夢のトウシューズ』
モードになっていて、という素敵な映画でした
今朝は早速お姉ちゃんが次女を着せ替え人形みたいに好き〜なようにして二人で遊んでいるのですが、次女がバレエの格好をして髪の毛までちゃんとお姉ちゃんがやっていて可愛かったので、写真撮っちゃいました
息子は後ろで変な顔
していますが・・
そしてここ最近私は、パクチーが異常に食べたくなって、困ってます（きっと体に溜まった毒素を出そうと体が欲求しているのかなぁ・・）
数日前に急に食べたくなってスーパーに買いに行ったら売り切れ？！（京田辺のスーパーはあまり需要がないからか、置いているところは少ないです）で、買えず・・
でも諦めきれずに子供達と枚方の熱帯食堂というタイ料理・バリ料理屋さんに行ったけど、もう〜肉・肉・肉〜〜
な料理が多くて注文するのに何を頼んだらいいのか悩みましたよ
でも、Neoベジタリアン料理で色々な料理を習ったおかげで、あ〜知ってる〜
というお料理が数々ありなんか嬉しかったです
そしてガドガドソースの蒸し野菜とか、いろんなのを注文したけど、肝心のパクチーなんてほとんど入っていなくて、ちーん
このお店、とっても味が濃くて次はもう行かないだろうリストに入っています・・
私のパクチー食べたい症候群は治らず、実は今日のランチに大阪の心斎橋あたりにある『アンゴン』っていうベトナム料理屋さんに行きました〜。お盆だけど開いてましよ〜！！
ホームページを見ていたら、パクチーが食べ放題！！！なんて書いてあるし、行ってみたら。。。。これまたパクチーはあるけど、他のハーブや色々ミックスされたものが食べ放題
チーン
生春巻きであげた春巻きが美味しかったですよ〜
次女が可愛すぎて〜
パシャ
これまたパクチー食べたい症候群はおさまらず満足できずで、やっぱり自宅で作るのが一番と思い、こんなお盆時期でほとんど期待できなかったのですが、北区にある卸市場み行ってみると〜
なんと箱買い出来るほどパクチーが大量にありました〜
パクチー、キュウリ、赤玉ねぎ、ミョウガ、白ネギ、生姜、太白ごま油（ごま油が切れてて
）、白醤油、塩で味付けをして食べました〜
これほんとに美味しかったですよ〜
帰ってすぐにとりあえずパクチーサラダと、パクチーペーストを作り、あとは冷蔵庫で長持ちする保存方法を調べて、まだまだパクチーがいっぱいあるので嬉し〜
夫は、パクチーが嫌いで、洗っている段階から
：『これなのニオい？？』
：『パクチー』
：『俺これ嫌い・・』
：『』
：『だって無性に食べたいねんもん〜』
：『今日の晩御飯じゃないよね？』
：『私だけ
』
でも、これは本当に好き嫌いが分かれるのでしょうがないですよね〜
私はNeoベジタリアン料理に出会うまでは、パクチーが食べれなかった人なんです
でもerico先生のあまりにも美味しいパクチーのグリーンカレーを食べた瞬間、『何この美味しい味は〜』と感動したものです
それからパクチーが大好きになり、今はほんとに以前に増して体が欲求しているので
しょうがないですね〜
でも夫の味覚は色んなものを受け入れれず、私とどんどん食事が合わなくなってるのであれあれですが・・
めげずに頑張ろう〜っと
それではまたね〜
Nobu
Nobu's Gluten Free Breadコースで悩んでいる方、不安、疑問などありました直接ご連絡いただくか、メール等でどんどんお聞きくださいね〜
『受けたいけど、、でもこれはどうなんですか〜
』など色々お考えになっていた方も直接お話をして納得されたようで早速お申し込み頂きました！ありがとうございました
どんなことが不安だったのか・・
Facebookで投稿すると他の人に見られるのでは？・・・
まず、課題はFacebookの秘密のグループページで米粉パングループを作っているので、そちらは他の方は見ることができないのでご安心してもらえたこと。
米粉パンにたくさんの料理など色々とあるけれど、あれ全部課題で作るのですか？
いいえ、米粉パンだけで大丈夫です 料理や色々なものはレシピをお渡しして試食してもらうのがほとんどです。
金額はすぐに振込しなければいけませんか？
ご自身のご都合の良いようにと言っています。レッスン当日に支払うことも、分割にすることも可能です。
もしどうしてもいけない日が出てくるとどうなりますか？
他の曜日の開催している日に振り替えしていただけますし、グループ内で日にちの変更が可能でしたら皆さんに了解を得て日にち変更も柔軟にしていますので、ご安心ください。
初級を受けると中級コースに行けるのですか？
はい！初級を受けられた方は中級→上級コースに進んで頂き、短期の方ですと９ヶ月でありとあらゆる米粉パンが自由自在に焼けるようになります。
と、疑問や不安はどんどん教えてくださいね〜！私も全ての細かい部分をブログなどに書ききれていないので教えていただいた方がありがたいです〜
コースは最低人数３人集まれば開催になります。
またあと９月までもう少しありますがお早めのご検討をよろしくお願いします〜
Nobu's Gluten Free Breadコース、募集開始しております
９月からのコースで多くの方に美味しい米粉パンを焼いていただけるようになってもらいたいなぁと思います
そして今の仕事を辞めてこの米粉でお仕事をしたいという方もコースに参加されている方がいらっしゃいます。第２のあなたのお仕事のStep Upを応援します
日曜と火曜は３ヶ月コース、金曜は６ヶ月コースとなっていて、両方とも同じ内容ですが、早くに学んで、ものにしたい
という方は３ヶ月コースに来られている方が多く、ゆっくり自分のペースで進めたい方は６ヶ月コースに参加されています〜
米粉パン以外にもお菓子やスープ、サラダレシピなど色々と充実しておりますのできっと満足していただける内容になっておりま〜す
Nobu's Gluten Free Breadコースレッスンの募集開始
Nobu's Gluten Free Bread ２期平日/休日コース（６ヶ月）の募集開始をします
９月 平日 金曜コース（毎月第３金曜） ６ヶ月間
- ９月１５日
- １０月２０日
- １１月１７日
- １２月１５日
- １月１９日
- ２月１６日
９月 平日 火曜コース短期（２週間毎） ３ヶ月間
- ９月１９日
- １０月３日
- １０月１７日
- １０月３１日
- １１月１４日
- １１月２８日
９月 日曜コース短期（２週間毎） ３ヶ月間
- ９月３日
- ９月２４日
- １０月９日
- １０月２２日
- １１月１２日
- １１月２６日
（各コースはすでに数名決定しておりますっ
）
お支払いはお申し込みいただいてからのお振込みまたは、当日カード決済可能です。（また色々とご相談くださいませ）
ご予約はこちらからどうぞ
https://cookingschool.jp/reservelist/13800
ベーシックコースの内容
①シンプル食パン（ショートスリム型）６種焼き比べ＋ドレッシング＋スープレシピ
②４種類のでんぷん質を入れての４種米粉パン焼き比べ ＋サンドイッチ＋ディップレシピ（バジルソース＆ひまわりの種スプレッド＆ヴィーガンマヨネーズ）
みんなでワイワイ自分の好きなオリジナルサンドイッチを作ります！！
③高加水ゆるふわ食パン（ショートスリム型）＋７種類ソースレシピ＋おからこんにゃくレシピ
④炊飯器パン＋グラノーラ２種レシピ＋グルテンフリーカリカリクッキーレシピ＋Nobu'sオリジナルドライカレー
⑤フライパンパン３種類＋餡子・カスタードレシピ＋おつまみクッキー
⑥レーズンパン＋さつまいもパン＋蒸しパン（いちご・マーラーカオ・よもぎ）
（各コースにはオーガニックベジランチが付いていますよ〜）
皆様にお会いできるのを待っていますよ〜！！！
単発レッスンのご案内
９月１６日（土曜） 炊飯器パンレッスン １０時半〜１３時半
９月２８日（木曜）
Neoベジタリアン料理教室 Non oilベジクリームシチュー １０時半〜１３時半
１０月１９日（木曜）
米粉パンショートスリム型 １０時半〜１３時半
１１月２３日（祝日木曜）
Neoベジタリアン料理教室 ベジ豆腐キッシュプレート １０時半〜１３時半
１２月１４日（木曜）
Neoベジタリアン料理教室 レモンフロスティングケーキ １０時半〜１３時半
９月から京田辺市で毎月１回Nobu's Neoベジタリアン料理教室が始まります〜
なな色の空（自然食品店）で毎月開催です！！
ご興味のある方はメッセージくださいませ〜
ご予約はこちらから
https://cookingschool.jp/reservelist/13800
Nobu's Vegan Butter は こちらのVegansさんのオンラインショップにて購入できます