こんばんは〜
Nobu's Gluten-Free Bread Ve-garden のNobuです
今日は月に１度のerico先生から学べるNeoベジタリアン アドバンスコースの勉強の日でした〜
毎度ですが、素晴らしくて濃い内容のNeoベジアドバンスコース
今日はインド料理と数種類のカップケーキと植物性ホイップクリームの試作発表などあり、皆さんの色々なクリームを食べてとても勉強になりました
色々なインドのカレーを学びました〜
本当にNeoベジタリアン料理と出会い、今まで知らなかった色々な世界のお料理を教えて頂き、私の人生が１８０度変わったと言っても過言ではありませ〜ん
本当にありがたいです感謝感謝です〜
皆さんの色々なveganオリジナルホイップクリーム
色とりどりで綺麗〜〜（私のは真ん中のオレンジと奥のチョコですやっぱりオレンジ色が好き
）
Neoベジは何より erico先生が面白いですし〜
そして何より お料理がとっても美味しいのです〜もぉ〜さいこ〜
でもでも、、、来月９月のあと１回でアドバンスコースも終了するので、とてもとても寂しい〜
来月は最終試験が控えていて、オリジナルのフィンガーフードメニューを考えないといけないのですが、今から何にしよ〜かな〜
と考えています
頑張ろう〜
Neoベジタリアン料理にご興味がある方はぜひ来年から始まる指導者養成コースに行かれてみてはいかがですか〜
明日はバゲットレッスン、次の日は炊飯器パンレッスン開催です〜
炊飯器パンレッスンはまだ参加できますよ〜
それではまた〜
Nobu
８月１２日はリクエストレッスンで 炊飯器米粉パンレッスンです
ご興味のある方はぜひランチを食べにいやいや、パンを習いに来ませんか〜
ご予約はこちらからどうぞ
https://cookingschool.jp/reservelist/13800
Nobu's Gluten Free Breadコース、募集開始しております
９月からのコースで多くの方に美味しい米粉パンを焼いていただけるようになってもらいたいなぁと思います
そして今の仕事を辞めてこの米粉でお仕事をしたいという方もコースに参加されている方がいらっしゃいます。第２のあなたのお仕事のStep Upを応援します
日曜と火曜は３ヶ月コース、金曜は６ヶ月コースとなっていて、両方とも同じ内容ですが、早くに学んで、ものにしたい
という方は３ヶ月コースに来られている方が多く、ゆっくり自分のペースで進めたい方は６ヶ月コースに参加されています〜
米粉パン以外にもお菓子やスープ、サラダレシピなど色々と充実しておりますのできっと満足していただける内容になっておりま〜す
Nobu's Gluten Free Breadコースレッスンの募集開始
Nobu's Gluten Free Bread ２期平日/休日コース（６ヶ月）の募集開始をします
９月 平日 金曜コース（毎月第３金曜） ６ヶ月間
- ９月１５日
- １０月２０日
- １１月１７日
- １２月１５日
- １月１９日
- ２月１６日
９月 平日 火曜コース短期（２週間毎） ３ヶ月間
- ９月１９日
- １０月３日
- １０月１７日
- １０月３１日
- １１月１４日
- １１月２８日
９月 日曜コース短期（２週間毎） ３ヶ月間
- ９月３日
- ９月２４日
- １０月９日
- １０月２２日
- １１月１２日
- １１月２６日
（各コースはすでに数名決定しておりますっ
）
お支払いはお申し込みいただいてからのお振込みまたは、当日カード決済可能です。（また色々とご相談くださいませ）
ご予約はこちらからどうぞ
https://cookingschool.jp/reservelist/13800
ベーシックコースの内容
①シンプル食パン（ショートスリム型）６種焼き比べ＋ドレッシング＋スープレシピ
②４種類のでんぷん質を入れての４種米粉パン焼き比べ ＋サンドイッチ＋ディップレシピ（バジルソース＆ひまわりの種スプレッド＆ヴィーガンマヨネーズ）
みんなでワイワイ自分の好きなオリジナルサンドイッチを作ります！！
③高加水ゆるふわ食パン（ショートスリム型）＋７種類ソースレシピ＋おからこんにゃくレシピ
④炊飯器パン＋グラノーラ２種レシピ＋グルテンフリーカリカリクッキーレシピ＋Nobu'sオリジナルドライカレー
⑤フライパンパン３種類＋餡子・カスタードレシピ＋おつまみクッキー
⑥レーズンパン＋さつまいもパン＋蒸しパン（いちご・マーラーカオ・よもぎ）
（各コースにはオーガニックベジランチが付いていますよ〜）
皆様にお会いできるのを待っていますよ〜！！！
単発レッスンのご案内
８月バゲットレッスン（米粉使用バージョンです）
８月/11日（金曜・祝日）１０時半〜１３時半 （満席）
うまくいくクープの入れ方や、粉の配合、焼き時間などなど詳しくお伝えします
ご予約はこちらから
https://cookingschool.jp/reservelist/13800
８月１２日（土曜）/ ９月１６日（土曜）
炊飯器米粉パンレッスン １０時半〜１３時半
お手軽炊飯器パンは、オーブンも焼き型もなくても炊飯器さえあれば簡単に
米粉パンができちゃう！！
そしてスイッチを押したらできちゃうので忙しい方には大活躍間違いなしの
簡単炊飯器米粉パン！！
リクエストがあったのでどうぞご興味のある方はぜひおまちしております〜
（オーガニックベジランチ付き）
９月２８日（木曜）
Neoベジタリアン料理教室 Non oilベジクリームシチュー １０時半〜１３時半
１０月１９日（木曜）
米粉パンショートスリム型 １０時半〜１３時半
１１月２３日（祝日木曜）
Neoベジタリアン料理教室 ベジ豆腐キッシュプレート １０時半〜１３時半
１２月１４日（木曜）
Neoベジタリアン料理教室 レモンフロスティングケーキ １０時半〜１３時半
９月から京田辺市で毎月１回Nobu's Neoベジタリアン料理教室が始まります〜
なな色の空（自然食品店）で毎月開催です！！
ご興味のある方はメッセージくださいませ〜
ご予約はこちらから
https://cookingschool.jp/reservelist/13800
Nobu's Vegan Butter は こちらのVegansさんのオンラインショップにて購入できます