桃のサイダーゼリー

下高井戸「しもたかふるさと屋商店」にて取り扱いの商品で、
簡単手軽にできるレシピ＆イラストをご依頼いただきました。
毎週２つずつくらい紹介中です♪

桃のサイダーゼリー　（２人分）

粉ゼラチン　5g
砂糖　大さじ1
熱湯　大さじ3
サイダー　250cc
阿部農縁の桃のコンポート（小さい方）　1／2瓶

１：ボウルにゼラチンと砂糖を入れて熱湯を入れてよく混ぜて溶かす。
２：１にサイダーをゆっくりと注ぎ、そっと混ぜる。
３：グラスに桃のコンポートを入れ、２をゆっくりと注ぎいれる。
４：冷蔵庫に入れて固まるまで冷やす。

[ ポイント ]
泡立たないようにそっとがポイント！！
私は三ツ矢サイダーを使いました。
桃のコンポートが無ければ、桃の缶詰適量で作ってみて下さい。

普通とはちょっと違う夏っぽいゼリーにしたくてサイダーで作りました。
作ってしばらくしてもシュワシュワ！不思議な美味しさです♪

こちらが写真版♪

こちらの福島県須賀川市阿部農縁「桃のコンポート」を使用しました。
下高井戸「しもたかふるさと屋商店」にて取り扱いの商品で、お店ではイラストレシピ配布中です。

「しもたかふるさと屋商店」
東京都世田谷区松原3-42-1
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