鶏手羽元とじゃがいものハーブグリル (2人分)
鶏手羽元 8本
じゃがいも(250g) 小4個
じゃがいも(250g) 小4個
■ 調味料
おろしにんにく 1かけ分
ドライバジル 大さじ1/2
ドライオレガノ 大さじ1/2
ローズマリー 1枝
粗塩(岩塩) 適量
粗挽き黒胡椒 適量
オリーブオイル 大さじ2
おろしにんにく 1かけ分
ドライバジル 大さじ1/2
ドライオレガノ 大さじ1/2
ローズマリー 1枝
粗塩(岩塩) 適量
粗挽き黒胡椒 適量
オリーブオイル 大さじ2
1:手羽元と調味料をビニール袋に入れてよく揉み、冷蔵庫で1~2時間寝かせる。
2:じゃがいもはよく洗い、皮付きのままラップをしてレンジ(600w)で4分ほど加熱する。
3:天板にオーブンシートを敷いて手羽元とじゃがいもを並べ、220℃に予熱したオーブンで20~30分、肉に火が通るまで焼く。
2:じゃがいもはよく洗い、皮付きのままラップをしてレンジ(600w)で4分ほど加熱する。
3:天板にオーブンシートを敷いて手羽元とじゃがいもを並べ、220℃に予熱したオーブンで20~30分、肉に火が通るまで焼く。
お肉とハーブが大好き!なので、ハーブグリルを作りました。
オーブンで焼くだけで簡単です! パーティーにもぴったり~♪
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