グーホーホーホーホー
私の中で静かに燃えてるタイ料理熱
まだ冷めてはおりませぬぞ
昨日のお昼はコチラを使ってガパオライスでげした
なにげにちょっと赤いのは豆板醤を入れたから
カライカラーイ、カラウマーイ!
はい、カライカライと言えば先週ですね
焔屋さんで汁なし坦々麺を頂きました
こちらでは汁なし坦々麺を「赤」と呼ぶのですね
ライス付きの赤セット、100円+して大辛にしてもらいました
麺とタレは最初から混ぜてあるタイプ
そして上にのっかったキュウリ
あで…?
この感じは以前某店でも経験したような…?
こちらのお店もそろそろ再訪せねば
↑某店の最初から混ぜてある汁なし坦々麺
で、焔屋さんの汁なし坦々麺
ネットリとした見た目に反し塩分控えめのアッサリなお味
そしてこちらでは山椒が全く使われてないのですね
聞けば「山椒は嫌がる人が多いから入れてない」とのこと
山椒がない分やっぱりちょっと物足らないんですけど
食後、店員さんに辛いのが大好きなんですー!とお話したら
「次回は言って下されば山椒お出ししますよー♪」と仰られ
あららー
言えばよかったニャーン
よし、次回は山椒も唐辛子もマシマシで!
はい、山椒山椒と、山椒いっぱい出しました
因みに一番辛い超激辛は150円増しだそうですよー
さてさて昨日は仕事帰りに寄ったスーパーで
野菜の見切り品を大量買いをし、フリージングするべく下拵え
これで手間なしの簡単調理ができるでげすなー
玄関開けたら2分で料理(完成)、、、、は無理!
干物はオトーハンに取られちゃったからね
私は今度からお野菜フリージングを
推す推す!
推しメンはキノコ!
と、手間隙かけて下拵えしておったら晩ご飯の準備が遅くなり
結局お鍋になっちゃったと
テヘペロー
しかも出汁パック取るの忘れとりますしー
テヘペロー
さぁ今日もたくさん動きますぞー
ギャンバラなくっちゃですねー
なんかウメチャン、「ホワッツ マイケル?」みたいだよ?
その格好
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