とりハム

はなまるマーケットで習った鶏ハムに挑戦

鶏の胸肉に砂糖、塩コショウをすり込んで３日くらいねかせて、塩抜きしてゆでました。
ハムというよりやっぱりチキンなんですけど・・・
ヘルシーでおいしいけどやっぱりチキンなんですけど・・・
おいしけりゃいっか


また焼きもののお皿


全粒粉入りのスライスパンに鶏ハムのせてキューリをのせてマヨたっぷりで食べる！