以前からいいなあ、と思っていた電気圧力鍋。
盆休み中、次の誕生日（12月）に…みたいなことをふと妻に話したら、
「じゃあ、買いに行こう！」
と、即実行。
えっ！？ 誕生日って話は？・・・妻も欲しかったのか？ まあ、いいや。
アイリスオーヤマ製 ＫＣＰ－ＭＡ４を購入。
エディオンの店頭で見て、ある程度の容量がありつつ、収納を考慮して高さが低めのものを選びました。
いわしが安かったので、さっそく生姜煮をつくってみました。
材料入れてオート調理で１時間。簡単！ それでいて骨まで柔らか！！
煮魚は火加減とか難しいので、ぶちこんでほったらかしでできるというのは有り難い！
寒い季節になれば、ますます活躍しそうです。