『とんぶり』 ですw
息子の修学旅行先の秋田の農家の方から
送っていただいたのですが、
（他にも南瓜やお米等色々…）
『とんぶり』は
37年生きてきて初めて食べました！
とんぶりって、『ほうき草の実』なんですね！
食感がキャビアに似てるそうで、
別名『畑のキャビア』とも呼ばれているそうです。
見た目は極小の葡萄って感じで、
特に味はないけど、噛むとプチプチして美味しいです！
この食感が気に入ってしまい、
何でもかんでもとんぶりをかけて食べていますが、
一番美味しかったのは、焼肉にかけて食べた時です(笑)
写真はすりおろした山芋にかけたものですが、
山芋がヌルヌルしているので、
とんぶりのプチプチした食感が
あまり楽しめなかったです。
味噌汁とかに入れても美味しかったです。
（沈んじゃうけど…）
ビタミンＡが豊富らしいので、
疲れ目や肌荒れを防ぐ効果があるそうです。