おはようございます
☔のNOAH＆JAKE地方・・・
とりあえず予報では９時頃止むはず？
新聞を取りに外にでたら
ポストの下に何やら白いビニール袋
え？なに？？と開けてみると
“栗”でした
思わず「ビックリしたぁ」と呟いて
“栗だけにビックリ”と１人ツッコミ・・・(笑)
ＴＯさんの実家の栗の木
毎年大きな栗が🌰取れるけど
いつも親戚のおじさんが勝手に拾ってっちゃって
毎年渋皮煮を作ってくれてたんたけど
作り方が間違ってるのか？
灰汁の抜き方が悪いのか？
煮方が足りないのか？
お砂糖が足りないのか？？
とにかく正直“固くて美味しくない渋皮煮”を
毎年渡されてまして・・・
そのまま食べるには⤵️⤵️の栗たち・・・
捨てるのも忍びないし
刻んで使ったり渋皮剥いて栗ご飯にしたり
私もやる気さえ出せば
子供達がいれば作ってた“渋皮煮”
自画自賛だけどそれはそれは美味しく出来て
子供達にも大好評だったの
つ～か渋皮煮ってめんどくさいけど
レシピ通りに作れば
美味しく出来るはずなんだけど
おじさんの作った渋皮煮が
なんであそこまで固くて不味かったのか？？
未だに謎・・・笑
と、、前置きが長かったけど
そんなおじさん、夏に自転車で転んでしまい
入院してから少し認知が始まって
そのまままだ退院出来ずに今に至る・・・
たぶんこの先もう栗を拾う事はないかな？
あの固くて不味い渋皮煮は
思い出の味になりました
という事で
今年は頑張って“渋皮煮”久しぶりに
作ってみようかな
やる気さえあれば・・・の話
今日は先にご飯
寝る前にたっぷりワン・ツーしたので
☔止み待ちにお付き合いしてもらいますZE
昨日、クラフトピクニックに行った時
風車や笛に興味津々なＳ君
体験で作れるみたいだけど
さすがに１歳児と一緒に作るのは難しく
とりあえず見て回るだけ
側溝の中が気になったり
置いてあるポールに登ろうとしたり
興味は色々・・・笑
手で触れて時に口に入れちゃったりして
目が離せない１歳児・・・(・・;)
でも我が子の時と違ってゆったり見守れる
さぁって時はちゃんとママが危険を回避👍
良き良きヽ(^。^)ノ
た〜だ家の中では
ＪＪが突進するので気が気ではない
そんなこんなでやはり疲れた１日・・・
ＴＯさんも不在だったので余計に
お風呂で寝落ちする事20分(-_-)zzz
5分毎鳴るお知らせ音は１度しか聞こえず(笑)
ハッと気付いたら20分経ってました
☔の日曜日
今日はゆったり過ごそう
今日も１日穏やかに・・・