7月13日(土)
ふりかえれば岡山県からはじまったズッキーニ付き合い。
お土産に買ってかえったのがきっかけ。
それから約1年後、ついに自分でズッキーニを育てることに。
今はちょうど収穫期、迎えて夏の食卓を賑わす貴重な存在に。
最初こんなのが、、、。
しばらくするとこうなる。
今日もまたズッキーニの収穫。
アメリカ生まれ、逆輸入でヨーロッパへ渡るという経緯をもつ。今やフランスやイタリア料理に欠かせない存在。
煮ても焼いても美味い。
もちろんこの本にも登場する。
アメリカ生まれ、逆輸入でヨーロッパへ渡るという経緯をもつ。今やフランスやイタリア料理に欠かせない存在。