18℃ / 26℃ PM2.5 多
モスク前のこちらは
美味しすぎる(好みすぎる)ボーコーでハマったベトナム料理店です。
お昼訪問は記録を見たら1年ぶりでした。
それはもったいなかった。
ランチは定番から日替わりまでいろいろ。
このボードは日替わりなんだと思います。
定番はいつでも食べれるかなーで日替わりからオーダー。
"ブンチャー サイゴン" にしました。
サイゴンだと和え麺で、ハノイだとつけ麺になります。
ブンチャーどこ?というくらいに具沢山。
〈よくかき混ぜて食べてください〉と説明いただきます。
他には
なすとえのきに、ベトナム風ミートローフみたいなんと
もやしのスープ。
Pho Viet Phat?
揚げ春巻きは海鮮系とお肉系の二種。
途中から自分アレンジします。
チリソースももちろんありますが、
私は無理やから写真もなし。。です。
底からブンチャー。
混ぜて混ぜて混ぜる。そして混ぜる。まだまだ混ぜる。
野菜とハーブがたっぷり。
ハーブがよく効き、爽やかに美味しい♡
特にミントがよきポイントになっていておいし過ぎました。
これまた食べたい‼︎
食後
デザートとティー。
仙草ゼリー。
誰もいなくなり・・
*・゜゚・*:.。..。.・*:.。. .。.:*・゜゚・*
コムコカは、
神戸モスク前にあります。
ちょっと前のハノイのおみやげ
ラスクです。
パクチー味がかなり辛かった。
では 本日も元気に笑顔でいれる日になりますように☆
ありがとうございました。