月に一度同じごはんを食べる仲間がいるっていいですね！
メニュー
おめでとう
あらめの煮物
蓮根ボール
スチーム野菜 パンプキンシードドレッシング
人参の蒸しケーキ
三年番茶
おめでとうとは小豆入り玄米のおかゆさんのことで食べることで体調が整ってくるので病気がなおっておめでとう！と言う意味が込められています。
蓮根ボールは家族が気に入ってくれそう といってくださったり、かぼちゃの種のドレッシングはノンオイルなのにコクもあって色も綺麗でよかった～とか。
蒸しケーキもシンプルな材料でできるし簡単ですね。
あらめはじめて食べたけど美味しかったそうでひじきより早く煮えるし便利だって。
色んな感想を聞くことができてよかったです。
基本のお料理はやっぱりホッとしますね(^^)
次回は7月12日です。又楽しみにお待ちしています。
