都内某所、種苗会社さん主催(?)の野菜のアピール
イベントに参加しました。
野菜はいろいろな品種が無料で食べ比べでき、お得で
した。普通、数十種類の品種を自腹で食べ比べようと思
ったらかなりの出費になるし、品種も一度にこれだけの
数は集められません。
ないらしいのですが、ベジフル講座にその筋の方がい
らして、その方のお取り計らいで参加できました。感謝
です。
とりあえず一通り全種類の野菜を制覇。
一番気に入ったのがネバリスターとか言う、さといもと
やまいも?の掛け合わせ品種。ネバトロっとした食感が
後を引き、おかわり2皿。
ダークホースというカボチャも、ただ煮ただけのものでも
充分甘くて、ホクホクした食感が素晴らしかったです。
ドレッシングメーカーも出展していたのですが、さすが
企業。味を専業で研究しているだけあって、悔しいけど
ウマイと思いました。
その他当イベントで素晴らしい!と思った事は、今回紹介
された野菜の品名、品種、原産地、出荷者のリストが
書いてある資料をもらえた事。
すご~い。メモする手間が省けました。
本当はもっとゆっくり味わいたかったものの、午後に
ベジフルの授業が控えていたため、あえなく40分の
滞在で退散。渋滞にも巻き込まれず、無事授業に間
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今日のベジフルの授業は農業に関する内容。
日本の農業情勢を聞けば聞くほど、農が私を呼んでいる
・・・と熱い思いが沸いたりして。
おかげで今週は一睡もする事なく済みました。
先週は一番前に座っているにもかかわらず堂々と舟漕
いでいたからな・・・( ̄  ̄;
来週はプレゼンの演習があります。
内容をよく理解していないのにプレゼンターの申請を
してしまったなー。
まだ何も準備してないしー。うぅー。




