クリスマスパーティー第2弾 | Happy life in New Jersey

Happy life in New Jersey

2001年に日系アメリカ人の旦那サマと結婚し渡米。
ノースキャロライナ→シカゴ→東京→
ニュージャージと2年ごとにお引越し。
現在6歳と3歳の2児のママとして子育て奮闘中。

クリスマス前の土曜日、我が家でクリスマスパーティーを開いた。

大人11人、子供11人。総勢22名の大パーティー。


ホストにもかかわらず私はデザート担当という事でお料理は一切作らず

他のお友達がお料理を持ってきてくれた。


牛肉の赤ワイン煮、サーモンチャウダー、ピピンバ、キッシュ、おにぎり、

生ハムとクラッカー&チーズ、春巻き、

そして、ラーメン(←お友達のご主人がなんとなんと麺、だし、チャーシュー、煮卵全て手作り!!)

本当に豪華な食事。

みんな普段は写真を撮るのに、あまりに美味しいお料理に写真撮り忘れ。。。


私はクロカンブッシュ、ブッシュドノエル、マフィン、クッキー、チョコレートとコーヒーのケーキを

用意した。



Happy life in New Jersey

みんな食事であまりにもお腹がふくれたので、デザートはほぼお持ち帰り。。。


とにかく、楽しい一日でした。

息子クンもお友達とその家族がお家に遊びに来てくれる事が、相当嬉しい様子だった。


この時期、色んなパーティーやイベントで忙しいけれど、

やっぱりイベントは楽しい♪