さてさて、今週はweekdayに食べた恵比寿の油そばが異常にうまかったので家でも作ってみようとチャレンジしてみました。

結論から申し上げますと、“油そばは店でいただくのがいい!”ですw

いつも通りレシピは会社で出力。あーいうのって不思議だよね。何か読んでるとすげーうまくなりそうな気がすんのねw

油そばだけっていうのもアレなんで、もう一品。中華といえば餃子でしょう。

作ってみるとサブのはずだった餃子の方が骨が折れる。そもそもみじん切りってやつがめんどくさい…何か方法はないものかと悩んでいたら、嫁は全く使わないが、いいのがあるよと出してきたのがコレ。





はよ出せよ、嫁w

フードプロフェッサー?
フードプロセッサー?

まーよく分からんが、何やら結婚式の引き出物のカタログギフトで貰ったらしい。入手先がそんなもんだから小さ過ぎて何回も繰り返しましたさ。しかもフタが無くて、小皿で代用。

カタログギフトって最初ワクワクするけど最後まで見終わって、さてどーすんべ…ってなるよね?

話脱線しましたが、出来ました~
2時間くらいかかった挙句、味はいまひとつw



餃子は作り過ぎて余るし、メインの油そばは子供腹痛いとか言うしww

めげずに頑張ります!

あ、そうそう。
今回食べた後、家族全員謎の睡魔に襲われ、片付けもできずに朝まで全員寝ちゃいました…

油そばに睡眠効果でもあったのかな?

嫁、大変だな。
ゴメンよ、嫁。。
頑張れ、嫁ww


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今日はボクが思うおかずの二大巨頭のうちの1つ、“生姜焼き”いったりました~
2つ目はみんな大好き、カレーねw

生姜焼きってホントは簡単なんでしょ?

そんな生姜焼きすらも作り方の想像がつかないくらい料理の初心者なんスね、ボクって。

さておき、なかなかうまくできましたよ。そう、多分こいつのおかげでw





エバラえらい!!

まだ食べたーい!っていうやつ用にご飯と生姜焼きを軽く残して、みんなお腹一杯って言うのを見計らって自分で食べてw、完食~。

そうそう、生姜焼きの上に熱湯に浸けた卵入れた温泉卵風乗せたらよりうまかったよ~。

こんな感じ。



スープは玉ねぎと人参。味付けは味の王様ウエイパー。こいつはまさに王様!


パッケージもいいねw

後片付けのBGMはもちろんハイスタね♪
さて、来週は何作るかな~~





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さて、ボクの最近の趣味、週末の料理をば…

今日は、ロコモコ丼と玉ねぎと卵のスープ。


こんな感じ。




Weekdayに会社でレシピを出力してくる時間なかったので携帯で見ながら作りましたが、やっぱ紙で見ながらの方が効率がいいな。

ニュースは携帯よりもやっぱ新聞の方がいいんだよな~ってのと似てるのかな?w

ロコモコ丼、旨かったスわ~
さてさて、片付け、片付けw
ハイスタでも聞きながらテンション上げていきますかぁ~~

チャオ!



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