お友達と3人で訪れた菜恵の麓（なえのふもと）
古民家をリニューアルして食材にこだわった雰囲気の良いお店にランチにいった。
住宅街の中にあり、地図を見ながら行ったけどちょっと迷ってしまった
たどり着いたけど、店名がなく、ここかな？？とそ～っと開けてお店の方に聞くと、ここで大丈夫らしい。
お店の中に入ると、ぼわ～っと暖かい空気。薪ストーブがある！
この古民家は３店舗あり、今回はなえのふもとを予約していた
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宗像牛の炭火焼きハンバーグ定食2400円を注文
まずは、地元野菜の蒸し焼きがやってきた。湯気がふわふわで野菜の味が際立ってる！
それから、メインのハンバーグ、おにぎり、粕汁
味は絶品！ハンバーグはにくにくしい？お肉たっぷりのハンバーグ。これが宗像牛かな？牛はよくわからないけど、めっちゃ美味しいじゃん！
雰囲気も良く、ゆったりと時間が流れる素敵な空間だった
それから、ドリンクを注文しようかとメニューを見たけど、「シェフ厳選の日本茶、白葡萄ジュース、勝屋酒造の甘酒」の３種類でどれも美味しそうだけど、コーヒーが飲みたい！と、言うことで２ｋｍ先のミスタードーナッツに行った。このミスドは最近、60分食べ放題があるらしく、たまたま読んだブログで、美味しそうだったんだよね。
さすがにランチの後のミスド食べ放題は無理だけど、ミスドはコーヒーとカフェオレがお代わり自由なのもポイントが高い。
コーヒー291円とポン・デ・ディグダ 319円を注文
あ、可愛い。ポケモンのディグダだ！私はポケモンはフシギダネが好き。昔のポケモンはポケモン言えるかな？が歌えるほど、151匹網羅していたけど、最近はあまりわからない。
でも、このディグダはしってる。土台はポンデリングにホワイトチョコがかかっていて、ディグダは、シュー皮にホイップクリームが入っていてチョコでコーディング（たぶん、間違ってたらごめん）
このつぶらな瞳。
可愛いけど、たべちゃおう！とディグダを満喫しつつお友達とのお話に花が咲く。
よーこちゃんは毎年梅干しを漬けているらしい。最近は保存料がなんでも入っているし、食品添加物勉強中の私は、安全な食品にはピッと反応する。梅干しは保存料入ってたっけ？昔から保存食品だし、と、話していたけど、どちらにしても、手作りが一番だよね。でも、難しいんでしょ？と根ほり葉ほり聞くと、丁寧に教えてくれる。良い人だ～
話を聞いていたら、私でも作れそうな気がしてきた。梅干しの時期は5月？６月？位だよね。今年は作ってみようかな？
梅干しづくりのお塩は大切らしい。あんまりお高いお塩は躊躇するけど、どれがいいの？っと聞くと、「沖縄の塩 シママース」も良いらしく、スーパーなどでも販売しているらしい。
今度、スーパーで見てみる。シママース。
もう一人のお友達は、最近株式会社を作ったらしい。
はっ？？株式会社って？？そんな作れるものなの？？と聞くと、資本金は1000円からでも作れるよ～とのこと。（登記費用はいるけど）会社を作るって、特別な選ばれた人がするもんだというイメージがあったから、びっくりしたよ。彼女の話はふつ～で、私でも作れそう。いや、株式会社は作らんけど。
それにしても、全く経験がないお話を聞くのは、本当に面白い。世界が広がる気がする。
美味しいランチにミスドのドーナッツとコーヒー、で楽しいおしゃべりと満喫したランチ会だった。また行きたいなぁ～