最近料理頑張っています

節約しつつ

美味しい物を食べたい

 

それに自分で作れば

外食やお惣菜を買うよりも

安くなります

 

今回は鱈のあんかけ風

 

お野菜が入って

鱈も豆腐も入れて

 

めんつゆ、醤油、みりんで味付け

片栗粉でとろみをつけて

夕食に出したら夫から

 

お父さん「味噌汁か?」

 

ちょっと不満「違うよ、鱈のあんかけ」

 

お父さん「あー、俺はいいです」

 

何がいいのかと思ったら

要らないと拒否られました

 

ちょっと不満「えー、食べる物

ご飯と納豆しかないよ

 

これには野菜と豆腐と魚が入っているから

食べないと栄養も摂れないし・・・」

 

 

60代夫婦。夫は毎日家でテレワーク、来年末退職予定。私は60歳まで起業していましたが、今は専業主婦。義母は2024年永眠、母は大腸癌ステージⅣ、横浜の介護付き老人ホームに入っています。
4月~10月信州、11月~3月横浜の二拠点生活です。

 
仕方なく食べ始めた夫
 
途中で
 
お父さん「ケー、ケホッ
魚の骨が喉に・・・
 
危なかった」
 
厄介な人です
 
ニコニコ「おかわりする?」
 
お父さん「結構です」
 
ちょっと不満「沢山作ったから明日もこれだよ」
 
お父さん「結構です、要りません
拒否します」
 
まさかの拒否
 
せっかく一生懸命作ったのに
初めての料理だったのに~
と、ショックを隠せない私
 
それを見て夫
 
お父さん「俺ねー、鱈の鍋みたいなの
嫌なのよ
魚の鍋、全般
焼いてくれるんだったらいいけど
それ、明日も出すんだったら
俺の分は鱈は取り除いて
鶏肉いれてくれない?」
 
ちょっと不満「わかったよ
そうするよ
鶏肉入れてあげる」
 
お父さん「ところでさぁー
ノアはこの魚の味噌汁
(味噌汁じゃない!
鱈のあんかけ風!)
美味しいと思って食べたの?」
 
ちょっと不満「実はさぁ
私も魚の鍋系はちょっと苦手」
 
お父さん「じゃあ、なんで作るんだよー」
 
ニコニコ「自分で作ったら
好きになるかと思って
ダメだったねー
あははは~」 てへぺろ
 
お父さん「あははじゃねーよ」
 
と言う結末になりました
 
 
 
鱈は銀ダラの西京焼きが大好きです
油が乗って美味しいですよね
 
鱈のフライも好きですね
 
何故、汁系になると苦手になるのか
謎です
 
私は鱈を頂き
夫には鶏肉を入れました
 
確かに味噌汁風
しかも人参の大きさがバラバラ
 
ご飯の上にあんかけとして
かけてあります

 

鱈と豆腐のあんかけ風

 

あまりにも淋しいので

残った鶏肉と厚揚げをピカタにして

焼きました

 

見かけは悪いけれど

めんつゆと溶き卵で

美味しく出来ました

 

料理って難しいですね

 

お魚のお鍋が好きな方
申し訳ございません
これはあくまでも
私達の話でございますので
ご容赦願います
 
コメントで厳しい言葉を頂くのは苦手なので
優しくして頂けるとありがたいです

 

鶏肉と厚揚げのピカタ

 

 

 

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